パイシート一枚でOK！簡単アップルパイ
おーまいごっど
作り方
-
-
1
-
200℃にオーブンを余熱する りんごの皮を剥き縦に四等分したら種や芯ををとり更に縦に二つになるよう分ける
-
-
-
2
-
横に四等分して 鍋に材料を入れ砂糖が全体にいくよう混ぜて中火で蓋をして10分 後半焦げないよう注意して時々混ぜる
-
-
-
3
-
パイシートを解凍する。2を皿に広げ冷凍庫に入れて冷ます。パイシートを麺棒でのばす(手で軽く引っ張ってもよい)
-
-
-
4
-
オーブンの鉄板にアルミをその上にパイシート、りんごを半分にのせブランデーをかけもう片面を包むように被せる
-
-
-
5
-
フォークなどでおさえつけるようにパイシートの四辺の生地をくっつけ、りんごの上の生地を包丁で平行に切れ目を入れる
-
-
-
6
-
オーブン200℃で10分 あとは190℃で五分ずつ焼き色を見て焼く
-
コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
二人分作りたくて、初めて作るとき失敗してもいい様にパイシート一枚で作ったのがきっかけ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
