簡単♪キャベツと 鶏むね肉のトマト煮込み
Description
キャベツ等の野菜たっぷり、鶏むね肉入りの、ヘルシーなトマト煮込みです(*^^*)♡
ボリューム有り、鶏むね肉で節約にも♪
ボリューム有り、鶏むね肉で節約にも♪
材料
(4人分)
1枚
┗塩、胡椒
少々
2分の1カット
1個
1本
1株
1株
マッシュルーム缶詰め(無くてもOK)
1缶(65g)
1缶(400g)
1カップ
コンソメ
2個
ケチャップ
大4
作り方
コツ・ポイント
野菜は、よく煮ると旨味が出て美味しくなります!
鶏肉は、野菜が煮えてから、最後にサッと火を通すと、パサつかず、しっとり柔らかく出来ます!
写真は、パセリをかけました♪
鶏肉は、野菜が煮えてから、最後にサッと火を通すと、パサつかず、しっとり柔らかく出来ます!
写真は、パセリをかけました♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり使った、鶏むね肉のおかずにしたかったので(о´υ`о)
キャベツたっぷりの、トマト煮込みにしました♪
キャベツたっぷりの、トマト煮込みにしました♪