☆卵とトマトのコンソメスープ☆
マユ55
作り方
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1
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トマトをくし形に切ります。
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2
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鍋にごま油を入れ、トマトを炒めます。
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3
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トマトがしんなりしてきたら、水を加え、コンソメスープの素を入れます。
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4
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コンソメスープの素が溶けて沸騰したら、溶いた卵を入れます。
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5
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溶き卵がふんわりしてきたら、火を止め、塩・胡椒で味をととのえます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫である物で何か出来ないかな〜と思い、作りました。
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