秋刀魚のつみれ団子鍋
作り方
コツ・ポイント
・秋刀魚のつくねはまな板の上で包丁でたたいて作りましょう、フープロも良いですが少し塊が残ってる方が美味しく感じます
・だいたい・・・秋刀魚1尾で6個のつみれ団子が出来ます
・だいたい・・・秋刀魚1尾で6個のつみれ団子が出来ます
このレシピの生い立ち
秋刀魚の消費としてつみれ汁をヒントに考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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