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長芋は皮を剥き1~1.5cmの輪切りにする。にんにくは薄い輪切りにして置く。
スキレットにバターの半量とにんにくを入れ中火にかける。長芋を入れ焼く。
長芋を返して、舞茸を加えアルミで蓋をしてさらに焼く。舞茸に火が通ったら、残り半量のバターと醤油をのせて加える。
お好みで小口切りのネギをのせて出来上がり♪
★「長芋・山芋」カテゴリ承認♪(。uωu)♪
美味しそう~♡お試しありがとう☺しめじもいいね!
お試しありがとう( ^ω^ )嬉しいコメれぽ感謝♡感謝です♪