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スキレットでヤリイカレタスのにんにく炒め

スキレットでヤリイカレタスのにんにく炒めの画像

Description

安いヤリイカと安い時のレタスでガッツリガーリック炒めです

材料 （一人分）

ボイルヤリイカ
12～15個
レタス
二枚
オイル漬けにんにく
小匙1
白葱みじん切り
大匙1
生姜みじん切り
大匙1
ブラックペッパー
適量
醤油
大匙2
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    にんにく、白葱、生姜、バターを弱火でゆっくり炒めます

  2. 2

    写真

    炒めてる間にレタスを適当な大きさに切ります

  3. 3

    写真

    ２分くらい炒めた所でレタス&ヤリイカを入れて醤油をかけます。すぐ蓋をして中火で10分程蒸し焼きにしたら食卓へレッツゴー！

コツ・ポイント

ザックリ男料理です。適当にザァーッとやっちゃいましょー

このレシピの生い立ち

ヤリイカが安かったので。レタスが安かったので。
レシピID : 3522717 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

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スキレットでヤリイカレタスのにんにく炒め
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