簡単☆イングリッシュマフィンに卵と胡瓜

簡単☆イングリッシュマフィンに卵と胡瓜の画像

Description

ぽってりマヨネーズと和えた卵と胡瓜をイングリッシュマフィンにのせるだけ^_^美味しいオープンサンドです

材料 (4人分)

4個
マヨネーズ
大さじ4
塩、胡椒
少々
1/2本
イングリッシュマフィン
2個
バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵を茹でます。マヨネーズ、卵、塩、胡椒をスプーンなどでカチャカチャと念入りに混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    胡瓜はスライスします

  3. 3

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    イングリッシュマフィンを焼いてバターを塗ります

  4. 4

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    胡瓜のスライスと卵を乗せて完成です

コツ・ポイント

卵とマヨネーズをなるべく入念に混ぜ合わせるとぽってりと美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

朝ごはんに作りました
レシピID : 3524375 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ららるー
ナピトさん♡Eマフィン大好きで新レシピ作成の為に買って来てたのでクリップしてた此方^^♪ジュワっと美味しい組み合わせ☆美味感謝♡
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Satoco❋
イングリッシュマフィンが残ってたのでお世話に♫見た目も可愛くて朝からテンション上がります😄素敵レシピ有難う~(*´꒳`*)
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NAGANO久留米
エヘヘ作っちゃった❤ 美味しかったよ❗ ごちそうさま❤

作って下さってありがとう♡嬉しいです☆凄く素敵ですね〜☆花畑

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蝦夷富士
もっちり食感のイングリッシュマフィンに卵と胡瓜がぴったり(^^♪

すごく可愛いですね◎お花が咲いていて胸キュンです*感謝*嬉し