詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白玉粉に分量の水を少しづつ加えてよく溶きのばす。上新粉、砂糖も加えてよく混ぜる。
蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で15分蒸す。(生地はトロトロしているので、私は耐熱ガラスの容器に入れて蒸しました!)
蒸しあがれば、容器の中で、すりこぎに水をつけながらよくこねる。
きな粉とシナモンを混ぜておき、その上に(3)を乗せる。さめないうちに、麺棒で、2mmくらいにのばす。伸ばせたら8cm角に切り分ける。
粒あんを8等分に丸めておいて、(4)にのせて三角形になるように折りたたむ。
すご‐ぃ!!!素敵です★砂糖控えめでヘルシーでいいですね♪