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レシピID :352566
初めてさんへ✿いちごジャム✿
1度作ってみると、苺の時期に必ず作ってみたくなりますよ✿
手作りならではの優しい味のジャムです✿
手作りならではの優しい味のジャムです✿
材料 （ 200ｃｃ瓶位 ）
いちご
約300ｇ
砂糖
100ｇ
レモン果汁
大さじ1
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1
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いちごのへたを取って、水で洗います。
ざるに上げたら水気はしっかり取ります。
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2
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お鍋にイチゴを入れて、お砂糖をまぶし、レモン汁をふり入れて少し混ぜます。
そのまま1時間くらい放っておきます。
（まだ、火にはかけません）
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3
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1時間くらいすると、かけた砂糖が溶けて、いちごから水分が出てくるので、そこで火にかけ始めます。中火の弱くらいで、コトコト煮てください。
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4
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少し煮ると、いちごからあくが出てくるので、数回すくって取ってください。
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5
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30分くらい煮詰めると、鮮やかな赤色になって、とろみがついてきたら出来上がりです✿
（↑のようにかき混ぜた時に、なべ底がさっと見えるようになれば大丈夫です）
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6
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煮沸消毒した瓶に入れて熱いうちに蓋をします。荒熱が冷めたら冷蔵庫で保存してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
845件
(711人)
苺ミルクみたいで美味しい組み合わせですよね♪れぽありがとう✿
トーストに手作りジャムはウマウマ間違いなしですね♪れぽ感謝♡
きゃ♡可愛いっ♡美味しく食べて頂けて嬉し☆素敵なレポ有難う✿
わぁ☆素敵♡プレゼントでしょうか＾＾可愛いレポありがとう✿
大好きだなんて嬉しくなっちゃいます♡大変身万歳♪れぽ有難う✿
作ってる時から幸せ気分になりますよね♡作ってくれて有難う✿
お子さんに喜んで頂けて私も感激です♡作ってくれてありがとう✿
きゃぁ♡ＭＩＹＡちゃん～！良いよ良いよ♡大歓迎♡ことよろ～♡
嬉しいコメ＆可愛いれぽありがとう♡ぜひ毎年作って下さいね♪
わぁ～♡粒粒いちごがたっぷり美味しそう♪いいなぁ♡れぽ感謝✿
大量なんてうらやましい☆沢山食べれますね♪初ジャム挑戦感謝♥
粒粒の苺がたくさんで美味しそう～♡作ってくれてありがとう✿
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