女性に嬉しい☆栄養満点のひよこ豆のフムス
Description
ある材料を入れることで、まるでレストランで出しているような味に☆女性に嬉しい栄養が沢山つまったひよこ豆の美味しいレシピ☆
Healthysan
作り方
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1
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乾燥ひよこ豆を使う場合はたっぷりのお水に一日浸しておきます。
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2
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たっぷりのお湯でお豆が柔らかくなるまで煮ます。
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3
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お豆を茹でている間に材料をそろえておきます。練りごまは先にオリーブオイルと混ぜておきます。
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4
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柔らかくなったお豆と材料全部をFPに入れてペースト状にします。
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5
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こんな感じになります。豆乳の量やレモンの絞り汁の量は調整してください。
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6
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絞り袋に入れて円を描くように絞り出します。仕上げにパウダースパイスをふりかけて、オリーブオイルを中に入れて出来上がり☆
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7
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ナンやルティやパラタなどのパンに付けてどうぞ☆ルティ（レシピID 3555198）パラタ（レシピID3549292）
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8
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他のひよこ豆を使ったレシピはこちら☆レシピID3525952
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コツ・ポイント
練りごまを入れるだけで、コクが出て日本人向けの味に仕上がります☆良質な油と栄養満点のひよこ豆はダイエットにも効果的です♪
このレシピの生い立ち
南アジアやトルコで良く食べられているフムスですが、このレシピはアメリカのレシピで見つけました。本~当に美味しいので是非お試しください♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
