お麩ラスク
こなはるたい
作り方
-
-
1
-
麩を一口大に切る。
-
-
-
2
-
グラニュー糖、牛乳、マーガリンをフライパンに入れ、ぐつぐつしたら麩を投入！
-
-
-
3
-
焦げないように両側に焼き色を付ける。くっつくので剥がしながら。
-
-
-
4
-
焼きあがったら皿で冷ます。焼きたてはヤケドしますよ~ｗｗｗ
-
コツ・ポイント
フライパンでまんべんなく裏返す作業を繰り返す。焼き色を均一に。冷めてもカリカリです♪
このレシピの生い立ち
味噌汁、煮物、ハンバーグの繋ぎに入れても子供に不評な麩。砂糖で煮絡めたら、キャラメルポップコーンのような食感のスイーツ麩になりました☆
こなはるたい
