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Description

簡単、韓国の味

材料 (4人分)

300g
1/2
1/2
青 トウガラシ
1/2
トウガラシ
1/2
トウガラシの粉
大さじ1
下ろしにんにく
大さじ1/2
少少
4カップ

作り方

  1. 1

    まずキムチを食べやすい大きさで切って
    サンマは缶詰の水を捨てます。

  2. 2

    それからネギ、青 トウガラシ、 トウガラシは斜めにきります。

  3. 3

    そして鍋に水とキムチを入れて煮ます。キムチ柔らかくなったらサンマを入れます。

  4. 4

    それから トウガラシ
    の粉、下ろしにんにく、塩を入れて味つけをします。

  5. 5

    最後に豆腐、青 トウガラシ、ネギ、トウガラシを入れて5分から10分ぐらいまで少し煮ます。

コツ・ポイント

*6か月以上熟成したキムチを入れるともっとおいしいです。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれました。
簡単なので手間取らないです。
一人暮しする時にいいてす。
レシピID : 3526320 公開日 : 15/11/19 更新日 : 15/11/19

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