和風な秋の柿&黒ゴマ~スコーン♡
作り方
コツ・ポイント
・バターを擦り込む様に潰して行くところ。
・混ぜる時によ~く混ぜたりせずに【さっくり】とって感じでしょうか。
・柿はあまり固くはなく・・・熟していないモノ方が良いと思います。
・砂糖は使いません。メイプルシロップと柿の甘さを絶妙な美味しさで
・混ぜる時によ~く混ぜたりせずに【さっくり】とって感じでしょうか。
・柿はあまり固くはなく・・・熟していないモノ方が良いと思います。
・砂糖は使いません。メイプルシロップと柿の甘さを絶妙な美味しさで
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたくなったので~テーブルの上にありました柿が赤く色づいていたので。和風の爽やかなモーニングスコーンを焼いてみました。