タコのガーリックバタポンの画像

Description

バターとポン酢にはまっています。

材料 (3人分ぐらい)

250グラム
バター
10グラム
ガーリックパウダー
適量
ポン酢
大さじ1
適量
黒コショウ(粗挽きをおすすめ)
適量

作り方

  1. 1

    タコは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ溶かしタコを炒める。

  3. 3

    ガーリックパウダーをふり、火が通ったらポン酢を回し入れる

  4. 4

    盛りつけネギや黒コショウをかける。

コツ・ポイント

今回簡単に作りたかったのでガーリックパウダーを使いましたが、ニンニクのみじん切りやチューブのニンニクでもOKです。その場合はバターと一緒に入れて弱火で香りが立つまで炒め、それからタコを入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

いつも野菜や果物をくれる母がめずらしくゆでだこを持ってきてくれたので、最近はまっているバタポンで食べました。
レシピID : 352654 公開日 : 07/03/31 更新日 : 07/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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しゅんしゅんパパ
何となくぶつ切りを買って検索して何となく作ったらこれはいい匂いで旨い!
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アンティーまゆ
ガーリック、バタポン最強ですね!タコの歯応えも、とっても良かったです♪
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Satoco❋
1つ食べてお箸止まらず💦バタポン最強ですね💕残ったタコで作ったのですが足りない位でした😅素敵なレシピ有難うございます🥰
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miwayon
夫婦のお気に入り☆かなり美味!リピしますっ(〃ω〃)♡