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今回は、はごろもフーズ「シーチキン L」を使います。
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。
じゃがいもは皮をむいて1cm厚さのいちょう切り、にんじんは薄い半月切りにし、柔らかくなるまでゆでて粗熱を取る。
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、<2>、<3>とシーチキンを油ごと加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
器にちぎったリーフレタスを敷き、<4>を盛り付ける。
息子くんも喜んでもらえて嬉しい♪たくさん食べてもらえますね♫
意外な組み合わせが新感覚で美味しいですよね♥つくれぽ感謝★
さっぱりだけどコクもあって満足度が高い1品ですよね☆彡
ありがとうございます!是非、定番メニューに加えてくださいね♪