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ボールに手羽元、創味シャンタンDX、麺つゆ、ニンニクを入れて冷蔵庫でら30分寝かせます。
小麦粉、片栗粉を混ぜ手羽元に付けます。
最初は強火でゆっくり中火で中まで火が通るように揚げていきます！
出来上がり！
kitchen_mi
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