X牛乳一人鍋の画像

Description

寒くなってきたけど、食べる時間が家族バラバラなので、大きめの一人土鍋を買いました。
好みに応じて味付けも替えられます。

材料 (1)

2分の1袋
小松菜・白ネギなど
お好み
2分の1丁
2分の1本
100グラム
創味シャンタンDX
小1
150CC

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は食べやすい大きさに切り、にんじんはレンジで加熱しておく。
    肉はお酒をふっておく。

  2. 2

    写真

    土鍋に水を入れ火にかけます。
    創味シャンタンDXを溶かします。

  3. 3

    写真

    沸騰したら
    具材を入れます。

  4. 4

    写真

    再沸騰したら、火を弱火にして
    蓋をします。

  5. 5

    写真

    具材に火が通ったら
    牛乳(または豆乳)を加えます。
    再沸騰する直前に火を止めて出来上がり

  6. 6

    写真

    〆は中華そばか春雨で。

  7. 7

    写真

    刻みネギとわかめを入れました。
    お好みで胡椒やラー油を入れてもおいしいです。

コツ・ポイント

鍋の大きさによって水量は変わります。
野菜から出る水分と、後から加える牛乳(豆乳)があるので最初入れる水は控えめにしてください。

このレシピの生い立ち

野菜も取れるし、温まるし鍋食べたい!
創味シャンタンDXで味付けの心配もなし。
レシピID : 3528367 公開日 : 15/11/20 更新日 : 15/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
猫のオソマ
シャンタンと豆乳で美味しく食べ易いですね!温まりました〜!

つくレポありがとうございます 寒いときに温まっていいですよね

初れぽ
写真
tonobell
味付け参考にさせていただきました。1人でおいしくいただけました!

つくれぽ感謝です♪ ありがとうございます