トロッと温まる♡大根と豚肉のカレー炒め煮

大根を薄くいちょう切りにする。
スライスしてから四等分に切るとラク。

フライパンにごま油大さじ2（材料外）くらいをいれて、豚肉をいためる。

豚肉がだいたい火がとおったら、大根を追加する。
すぐにかき混ぜず、じっくり火を通す。

大根がしんなりしてきたら、一度火を止めて▽の水でといた片栗粉を入れてよく混ぜ、ふたたび火をつけとろみをつける。