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ビーフシチューは豚肉で

ビーフシチューは豚肉での画像

Description

牛肉じゃ無くても出来ます！低コストで豪華にしましょう(‾Д‾)ﾉ

材料 （8皿分）

豚肉
250g
玉ねぎ
1.5〜2個
人参
1/2本
しめじ
1パック
ビーフシチューのルー
1箱
塩胡椒
少々
片栗粉
適量
油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、人参は小さめの乱切り、しめじは石づきを取りほぐします

  2. 2

    写真

    豚肉に塩胡椒を少ししてもみます

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさにぎゅっと丸めます

  4. 4

    写真

    片栗粉を軽くまぶします

  5. 5

    写真

    少量の油で焼き目が付くまで焼き、一旦取り出します

  6. 6

    写真

    玉ねぎと人参を炒めます

  7. 7

    写真

    6を煮込んだら豚肉を戻し入れ再度煮込みます

  8. 8

    写真

    5がある程度火が通ったらお水を箱記載通り入れて、しめじも入れます

  9. 9

    写真

    後はルーを入れて溶かし煮込んだら出来上がり〜

コツ・ポイント

面倒臭いのでパックで全て調理（笑）人参は小さめの乱切りにして火通りを早くガス代節約。

このレシピの生い立ち

ボジョレー解禁…ビーフシチューにしようと思ったけど牛肉高くて買えなかったので…
レシピID : 3529390 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年12月2日
写真
horseland
豚肉を丸めて片栗粉でした味！肉が柔らかく美味しい〜バケットで頂きましたー
#豚肉でビーフシチュー #肉を柔らかく
2023年1月14日
写真
桜空星
冷凍野菜の使いきりに。豚肉でもおいしい！丸めたことで、食べ応えあり🎵これいい！！
#こどもがパクパク #冷蔵庫の残り物
2022年8月11日
写真
イノベン
肉の調理を参考させていたたきました。安く美味しく作れました。(^^) 水を間違い 多く入れたので フタはずして煮ました。(^^;
#豚肉料理
2019年8月7日
写真
ひだりて。
美味しかったです！豚肉とは思えない歯応え…♡

試してくれてありがとうございます(^ ^)

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( )
飲兵衛娘
ビーフシチューは豚肉で
by 飲兵衛娘