簡単シンプルなチリコンカン

にんにくをみじん切り、玉ねぎは細かめに切っておく。

熱したフライパンに油をひき、にんにくと玉ねぎを炒める。

玉ねぎにしっかり火が通ったら挽肉を入れてさらに炒める。この際塩コショウをしとくとgood!

一度沸いたら火を弱め、水気が少なくなるまでそのまま火にかける。お好みの水分量になったら完成！

味見の際、味が薄ければ塩コショウかケチャップで整える。コクを出しだければコンソメを入れてもいいと思います。