サクサク♫パンの耳で餡ドーナツ
Description
家計に優しく、手軽にできる餡ドーナツです。香ばしいパンの耳が大活躍!おやつやイベントにもお勧め☆
材料
(8個分)
作り方
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1
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パンの耳の端をつまみ、反対の手で、三角になるように残りの2カ所もつまむ。
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2
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端をパスタを刺して止める。
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3
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2が半分は浸かる高さまで油を入れて180度に熱し、2を揚げる(両面)※短時間で揚がります。
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4
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油を切り、出ている部分のパスタを折って除き、あんを詰め、グラニュー糖をまぶせば出来上がり。
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コツ・ポイント
パンに刺さった部分のパスタも、食べれるのでご安心下さい。小豆餡以外のものでアレンジ下さっても。お正月なら栗きんとんのリメイクにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
「パンの耳で♫トライアングルおつまみ」(ID:3529372)を参考に、餡ドーナツ風にアレンジしたところ、子供に大うけだったので覚書に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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