HBでフォカッチャ

パンケースにローズマリー以外の材料を入れパン生地コースでスタートします。（ホームベーカリーSD-BMT2000使用）

機械が止まれば生地を取り出して

直径20センチ程度の円形に伸ばします。手に水をつけてやるとくっつきません。

発酵後オリーブオイルを塗ります。

スプーンなどの先でくぼみをつけ、ローズマリーをちぎってさしこむ。

くぼみに塩（分量外）を各々少々ふりかける。

完成です。
バターを塗って食べても美味。