柔らかくなった柿で簡単ジェラート★
Description
この時期だけの特別デザート♪スッゴク簡単なのにとっても美味しいです(^^)是非コタツの中で食べて下さいね♪
材料
柔らかくなり過ぎて熟した柿
あるだけ
作り方
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1
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柔らかい柿を冷凍庫へそのまま入れます。
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2
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冷凍庫から出して半解凍してから、上の部分をスプーンで丸く切り込みを入れます。
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3
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スプーンを使って上の部分の皮を剥がせば出来上がり♪
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4
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食べる時は皮と果肉の間にスプーンを入れながら果肉を取り出すと皮が破けにくいです。
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コツ・ポイント
冷凍庫から出したては固いので、そのままお皿に乗せて放置して下さい。指で押せる位が食べ頃です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でいつの間にか柔らかくなり過ぎた柿を、そのままスプーンで食べていたけど、ある時、冷凍庫に入れてみたら美味しいシャーベットになって美味しかったので。グチュグチュの物でも少し凍らせばとっても美味しく戴けます。