簡単!豚バラ肉のしょうゆ糀漬け焼き肉♪
Description
冷蔵庫で一晩漬け置きするだけの簡単仕込み(^^)
しかし美味しいのだ!
しかし美味しいのだ!
材料
(2人分)
10枚
しょうゆ糀漬けの素
適量
作り方
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1
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しょうゆ糀はマルコメの市販品を使います。
こんな感じで漬けます。
豚バラ肉はブロックを好みの厚さにスライスします。
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コツ・ポイント
肉は冷蔵庫で一昼夜漬けます。
しょうゆ糀の素は多すぎるとしょっぱくなるのでご注意(^^;
私はよく失敗します(笑)
豚肉はロースでもヒレでもお好きな肉でかまいません。
ただ、豚の焼き肉は脂が美味しいので豚バラ肉を使ってます(^^)
しょうゆ糀の素は多すぎるとしょっぱくなるのでご注意(^^;
私はよく失敗します(笑)
豚肉はロースでもヒレでもお好きな肉でかまいません。
ただ、豚の焼き肉は脂が美味しいので豚バラ肉を使ってます(^^)
このレシピの生い立ち
マルコメのしょうゆ糀の素が簡単で美味しいので、肉、魚にときどき使います。