晩御飯 調理時間10分!鱈の香味ソース
Description
魚嫌いの人でもコレなら食べやすいです(^-^)
材料
作り方
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1
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材料。
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2
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鱈に分量外の片栗粉を薄くまぶし、表になる面からごま油を入れたフライパンで焼く。
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3
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両面を軽く焼いたら鍋の端でニンニク生姜を入れ炒め香りを出す。鱈はもう少し焼き目を付けた方が良いかな。
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4
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☆を入れ煮からめる。
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5
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完成。
今回無かったのですが青ネギの小口切りを乗せると綺麗です。
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コツ・ポイント
鱈が崩れやすいので注意して返して下さいね。
このレシピの生い立ち
昔バイト先のおば様に教えて貰ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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