大豆もやしと牛肉の韓国風炊き込みご飯
Description
ゴマ風味の醤油タレをかけていただく、韓国風炊き込みご飯です♪ 今までと違う炊き込みご飯を楽しんで下さい♪
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作り方
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1
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大豆もやしはヒゲを取って洗う。牛肉は細かく切る。醤油タレの材料を合わせておく。
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2
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フライパンに胡麻油を熱し牛肉を炒める。色が変わったら・を加えて炒めて取り出しておく。
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3
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米を炊飯器に入れ、指定量の鶏がらスープと塩をひと振り入れる。その上にもやしをのせてスイッチをON。
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4
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炊き上がったら２の肉を入れて蒸らす。
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5
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よく混ぜて器に盛り、醤油タレをかけて食べる。
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コツ・ポイント
鶏がらスープの替わりに、水と和風や中華顆粒出しでも（顆粒出しは入れすぎないように）。
このレシピの生い立ち
残った大豆もやしで思いついた料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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