簡単アイシング
マチピ
作り方
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1
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粉糖に少しずつ卵白を加えていく。
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2
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粉っぽさがなくなるまで加えその度よく混ぜる。
※固いと思うくらいで丁度いいので緩くしすぎない。
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3
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固さが決まったら、食紅でお好みの色にしてまたよく混ぜる。
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4
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後は、クッキングシートやビニールに入れ絞るなどして可愛くデコレーションして完成！！！
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コツ・ポイント
アイシングは乾燥し易いので、クッキングペーパーなどに水を染み込ませボールなどにかぶせながら作業すると上手くいきます。
このレシピの生い立ち
クッキーだと手抜きな感じでワンランク上に挑戦してみたいと思い作りました！これならお友達にあげても喜ばれること間違い無し！カラフルにしても可愛いですね！
マチピ
