ふわふわ出し巻き卵

水以外の材料を入れて良く混ぜます。箸で切る様に混ぜて白身が残ら無い様にすると見た目が綺麗になりますよ。

材料が良く混ざったら、水を加えてもう一度かき混ぜます。
卵液の色がクリーム色になる位が目安です。

全部かき混ぜたら後は玉子焼器で巻きながら焼くだけ。
焦がさない様にやや弱火でゆっくり巻いていくと良い感じに仕上がります。