★鍋でも焼ける★簡単スポンジケーキ★
Description
型が無くても、オーブンが無くても^_^;
鍋でも焼けます♪( ´▽`)
焼き時間が20分。誕生日やクリスマスにどうぞ。
鍋でも焼けます♪( ´▽`)
焼き時間が20分。誕生日やクリスマスにどうぞ。
材料
(18センチ1個分)
作り方
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1
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卵をボウルにいれ、50度位のお湯に入れて、人肌位に温める。
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2
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粉類は混ぜてふるっておく。
ちょっと大きめの入れ物で、マーガリンをレンジでドロドロに溶かす。
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3
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卵を大きなボウルに割り入れ、少し混ぜたら、砂糖を少しずつ加えながら、しっかりまぜる。
落とすと、後が残る位になればOK
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4
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粉を少しずつ入れて、低速で混ぜる。
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5
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レンジで溶かしたバターの入れ物に、④の1/4位を入れてよく混ぜ、最後に元の入れ物に戻し混ぜる。
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6
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※混ぜすぎると、泡がつぶれるので注意。
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7
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クッキングシートを敷いた鍋に入れて、トントンと鍋を叩き、大きな泡をなくす。
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8
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蓋をして、弱火で約20分。
真ん中に竹串を刺して、生地が付いてこなければ出来上がり。
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9
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高いところから落とし、焼き縮みを防ぐ。
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10
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鍋ごと逆さにして、冷ます。
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出来上がり(^_−)−☆
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半分に切ってみました。
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デコレーションして完成
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もちろん、オーブンでも焼けます。
その場合、工程2の後、170度に予熱開始。40分焼きます。
焼き時間は調整して下さい。
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初めてでも出来る。簡単チーズケーキ は、こちら。
レシピID 3496573
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コツ・ポイント
お使いのコンロによって、焼き時間を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
鍋でもケーキが焼けないかと思い、試しに作ってみました。
我が家では、誕生日やクリスマス以外にも、ふと思い立ったときにや、子供たちのリクエストで、ケーキを焼くので、短い時間で焼けて、助かってます
我が家では、誕生日やクリスマス以外にも、ふと思い立ったときにや、子供たちのリクエストで、ケーキを焼くので、短い時間で焼けて、助かってます