詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白菜を1枚ずつはがして、白菜と豚肉を交互に4回くらい重ねていきます。これを3〜5㎝幅に切ります。
人参、大根は半月切りの薄切り。ネギは斜め薄切り、えのきはそのままの長さでも半分でもok。油揚げも好みの太さに切ります。
(1)の白菜豚肉を鍋のフチにそって敷き詰めていきます。(2)の人参、大根を好きな場所にどんどん入れていきます。
ネギ、えのき、油揚げをパラパラパラ〜〜っと鍋に入れます。だしの素を振り入れ、*の材料を入れて蓋をして火にかけます。
沸騰したら弱火にして煮ます。うちでは20分くらい煮ます。完成です。