米粉ゴパン
おかなちよ
作り方
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1
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☆の材料を初めにすこし浸しておぎす。
焼き上がり粒がのこりませんよ！
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2
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ドライイースト以外ケースの中にいれる。
ドライイーストは専用容器へ
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3
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後は
「お米を使ったパンコース」にお任せ。
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コツ・ポイント
モチモチごぱんよりも全粒粉が香る食パンになってます。
お米を水分に浸けておくことが粒が残らないポイント。
イーストは更に少ないですが
十分モチモチになり、凝縮した旨みがでます。
お米を水分に浸けておくことが粒が残らないポイント。
イーストは更に少ないですが
十分モチモチになり、凝縮した旨みがでます。
このレシピの生い立ち
パンが大好きな息子。香りを楽しんでもらうために生まれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おかなちよ
