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いつもより美味しい☆豚肉の唐揚げ♪

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Description

鶏肉の唐揚げよりも
美味しい！？
砂糖と中濃ソースが隠し味の
豚肉の唐揚げです♪

材料 （４人分）

豚肉肩切り落とし（こま切れ可）
４５０ｇ
☆にんにく（すりおろし）
１片
☆塩、こしょう
少々
☆酒
大さじ２
☆醤油
大さじ２
☆砂糖
小さじ１
☆中濃ソース
大さじ１
片栗粉
多めに
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切る

  2. 2

    ボウルに豚肉と
    ☆を順に入れて混ぜ
    ２０分浸け込みます

  3. 3

    ２のお肉に片栗粉をまぶす（わたしは
    ビニール袋に入れて
    もみもみします）

  4. 4

    油でカリッと
    揚げます

  5. 5

    しっかり油を切って
    キッチンペーパーに
    とります

  6. 6

    できあがり♪

コツ・ポイント

豚肉は焦がさないように揚げて、、
中に十分、火を通して下さい

このレシピの生い立ち

豚肉がたくさんあったので、、
「これだっ・・・」と思い作りました
レシピID : 3537374 公開日 : 15/11/25 更新日 : 17/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2017年10月6日
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優しい希望
おいしい！豚肉を消費したくて探したレシピ！子供も味付けに満足！
2017年1月9日
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なぎっぺママ
リピです❤クセになる美味しさ！
2016年7月5日
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カリカリジューシーでご飯が進みました♪子ども達も絶賛！
2016年2月28日
初れぽ
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ジャンキーな味で美味しかったです！
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