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春雨を熱湯で戻し水にさらして水分をよく切っておく
ピーマン・人参を細切りする。ソーセージも食べやすい大きさに切っておく
フライパンに油を引きピーマン・人参を炒める。少ししたらソーセージをいれ、だしの素と塩コショウで味付け
野菜によく火が通ったら春雨をいれお好みでマヨネーズ
少し炒めたら溶き卵を流し入れ軽く混ぜます
作っていただき有難うございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
クックUXFJTX☆
