激辛!ハバネロラー油
Description
タイトルはハバネロとしていますが、使用しているのはトリニダードスコーピオンです。
ハバネロでもジョロキアでもOK。
ハバネロでもジョロキアでもOK。
材料
ハバネロ
210g
油
約500g
ごま油
40〜50g
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
畑で栽培する激辛トウガラシを、長く楽しむため毎年作ります。(今年はトリニダードスコーピオン)
毎回分量が適当なので、自分用メモとして。
毎回分量が適当なので、自分用メモとして。
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