簡単で美味しい!ほっこりれんこんの画像

Description

切って焼くだけの、簡単、副菜にもおつまみにも美味しい一品♪

材料 (2人分)

8cm
2本
創味シャンタンDX
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、2cm厚さ弱に切る。

  2. 2

    しし唐に1,2か所楊枝を刺す。

  3. 3

    フライパンを熱し、①と②を並べ、水大さじ1、酒、創味シャンタンDXを入れて蓋をし、中~弱火で3分位蒸し焼きにする

  4. 4

    水分が飛び、焼き色がつけば出来上がり。

コツ・ポイント

創味シャンタンDXのおかげで、余計な調味料を足さなくても美味しい一品になります。焼き加減はお好みなので調節して下さい。

このレシピの生い立ち

いつもは塩にんにく味で作っていたのですが、今回は創味シャンタンDXで味付けしてみました。
レシピID : 3539614 公開日 : 15/11/26 更新日 : 15/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
$アレックス
いんげん豆を使いました!モチモチで美味しいです。好きな味でした♪

いんげんの食感も良さそうですね!私も今度使ってみます^^