簡単!ジャガ芋&チーズの磯部ハサミ揚げ
作り方
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1
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★を混ぜておく!
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2
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ジャガイモを茹でて、中まで火が通ったら、粗熱を取り、丸ごと冷蔵庫に入れ2時間位は冷やしておく。
冷えたら皮を剥く!
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4
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QBBのチーズをスライスする。
※とろけるチーズは揚げた時に飛び出るので×
とろけない物にしてね。
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5
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ジャガイモとジャガイモでチーズを挟む。
端っこのジャガイモは、そのまま★をつけ、パン粉つけて揚げてね。
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6
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★を混ぜた中に
ジャガイモとチーズを挟んだ物を全体的につける!
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7
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次にパン粉を全体的につけます。
青のりもっと入れてもいいかもー
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8
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きつね色になるまで揚げてね。
170度位で。
ケチャップ、ソース、マヨネーズなど添えましたー
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9
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磯辺揚げの素が余れば、ちくわ、野菜などつけてあげておかずの1品にどーぞ!
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10
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裏ワザ??な磯辺揚げの素ID 3066126
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コツ・ポイント
チーズはとろけない物に!
このレシピの生い立ち
コロッケ食べたくても材料なくて、何となく作ったら子供達に美味しいと褒められた(^_-)-☆