簡単ウマウマ!えのきの豚肉巻き
Description
安い豚肉でもメインに!コマ肉でも何でもOKです。ぷりぷりエノキがおいしいですよ。きのこ苦手な子供も大好きなおかずです。
材料
(2)
作り方
コツ・ポイント
肉は巻ければいいので、安い切り落としでも広げれば薄切り肉に。足りなければ2枚、3枚重ねてok。巻き終わりに片栗粉などをつける必要はありません。
このレシピの生い立ち
豚肉にボリュームを出したくて。肉が少なくてもメインにできます。
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