2分で簡単ヘルシーもずく納豆の画像

Description

食物繊維たっぷりで腸に優しいもずくと、便秘解消にも良い納豆菌がたっぷりの納豆で、体に良いおかずです。

材料 (一人前)

1パック
1パック
お好み
お好み
☆刻んだオクラ
お好み

作り方

  1. 1

    市販のもずく酢のナイロンの部分につまようじで適当に10箇所程度刺します

  2. 2

    刺した部分を下に向けて押すと、お酢だけが出ます。お酢が少しだけ残ったぐらいでOKです。→お酢が多いと水っぽくなります

  3. 3

    次は、市販の納豆のだしつゆを半分or全部入れて混ぜます。

  4. 4

    混ぜた納豆にもずくを入れて、ざっくりと混ぜます。→この時に混ぜすぎたら気泡だらけになって美味しくないかもです( ;)

  5. 5

    ☆最後はお好みで、刻んだネギや海苔をトッピングしたり、刻んだオクラを混ぜるのも良いかもです

コツ・ポイント

納豆にかけるだしつゆは、いれないと納豆臭くなります。もずくのお酢は多いと水っぽくなります。でも、何度も試して自分好みにアレンジしてください♪

このレシピの生い立ち

納豆ともずくが大好きなのであわせたら、美味しくて、試行錯誤しています。
レシピID : 3541047 公開日 : 15/11/27 更新日 : 15/11/27

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