柚子風味★信州味噌マヨチキン

柚子１／４個分から柚子皮を削りすりおろしておきます。果汁も同時に残しておきます。

鶏肉を一口大に切ります。ボウルにすりおろした柚子とそれ以外の材料、切った鶏肉を入れます。

よく混ぜ合わせ３０分程置きます。

ある程度焼けてきたら弱火にして残った調味料も全て入れ煮詰めて出来上がりです。