肉豆腐 (木綿豆腐と豚肉)

材料

○を火にかける。

豚肉に塩を振る。

切った材料を入れてグツグツしてきたら 弱火にし 15分煮込む。
(落とし蓋をして鍋の蓋は少しずらしてしめる)

食べる前に 豆腐に煮汁をかけながら温める。