くさくないよ☆ふんわり納豆オムレツ♪

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Description

納豆を入れてゆるく固めたオムレツを、たっぷりのおろしポン酢でいただきます^^ ごま油でカリカリにしたおじゃこをトッピングしました♪

材料 (2人分)

1パック
2個
少々
豚肉、レタス等
適量
 
大さじ2くらい
ごま油
大さじ1
 
たっぷりめが◎
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    大根おろしを準備しておく。豚肉、野菜等(あれば、入れた方がボリュームがアップして良いです^^)は食べよく切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを中火で炒める。ゆっくりカリカリにする間に、手順2以降を準備していく。

  3. 3

    写真

    納豆は付属のタレとからしを入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    卵と納豆を器に入れて混ぜる。塩も加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    じゃこをフライパンから出し、サラダ油小さじ2程度をひいて、具を炒める。

  6. 6

    写真

    弱目の中火で卵液を加える。焼き過ぎず、外が固まって中が半熟状態でお皿に盛る。

  7. 7

    大根おろしをのせ、じゃこをたっぷりのせる。
    ポン酢をかけていただきます♪

コツ・ポイント

じゃこが無くても、おねぎや海苔、ごま等何でも良いと思います☆

このレシピの生い立ち

納豆ダメな人でも大丈夫でしたよ~♪
レシピID : 354380 公開日 : 07/04/10 更新日 : 07/04/10

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