簡単ハムのピリッと春雨サラダ
作り方
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1
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春雨は1分茹でて3センチ長さにざくっと切ります。
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2
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ハムは半分に切り5ミリ幅の短冊切りにします。
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3
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ボウルに春雨、ハム、マヨネーズ、酢、七味唐辛子を入れてよく混ぜます。
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コツ・ポイント
①下茹でした春雨は水分をよく切っておきましょう。
②七味唐辛子は入れすぎると辛味が強くなります。小さなお子さんが召し上がる時は気をつけてくださいね。
②七味唐辛子は入れすぎると辛味が強くなります。小さなお子さんが召し上がる時は気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
10年以上前から作っていた常備菜レシピのひとつです。 思いついた時に簡単にできますし、ご飯のおかずにもなるかも知れませんね(^^;