サックリ☆生地うまっ!1時間でピザ

サックリ☆生地うまっ!1時間でピザ
お友達の家でご馳走になり、サクサクした生地がとってもおいしかったので作り方を教えてもらいました。ビニール袋1枚で生地を作っちゃいます。発酵時間はトッピングを準備している間のみ!写真のピザのトッピングは、ビーフ&ポテトです。
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (直径20cmのもの2枚)

【生地】
250g
○ドライイースト
大さじ1弱
○砂糖
大さじ1
50g(溶かしておく)
●ぬるま湯
150cc
【具①】
☆ビーフ&ポテト☆
☆ハヤシライスのルー(牛肉入りで出来上がったもの。残り物でOK。)
適宜(1人分ぐらいでもたっぷりでも)
☆じゃがいも
中3個(スライスしてレンジで柔らかくしておく)
☆マヨネーズ
適宜
【具②】
★野菜&ベーコン★
★ソース
ケチャップ大さじ2、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1弱(よく混ぜる)
★ベーコン
3~4枚(1cm幅に切る)
★プチトマト
6個(4つ割にする)
★ピーマン
1個(薄切り)
★新玉ねぎ
3/4個(薄切り)
★スライスチーズ
3~4枚

1

【生地作り】厚手のビニール袋に○の材料をいれ、口をしっかりもってポンポンと振る。●を加えて、ビニール袋の上からよくコネコネ(5分くらい)。トッピングの準備をする間、室温に置いておく。オーブンを220度に温めておく。

2

トッピングが準備できたら、天板にクッキングシートを敷き、生地の半分を好みの厚さにのばす。1枚焼けたら、残りの生地も同様に。

3

【ビーフ&ポテト】ハヤシライスのルーの具を細かく刻む(キッチンバサミでサクサクッとやると簡単♪)。それを生地の上にぬり、じゃがいもをのせ、マヨネーズを格子状にかける。オーブンで10分焼く。

4

写真

【野菜&ベーコン】ソースを生地の上にぬり、玉ねぎ・ピーマン・ベーコン・プチトマトをのせ、仕上げにスライスチーズをちぎりながらのせて、オーブンで10分焼く。

5

写真

2009.7.29話題入りしました!皆さん本当にありがとうございます!

せっかくの記念なのに画像がひどい…(T_T)

コツ・ポイント

トッピングはお好みで!

このレシピの生い立ち

1人分も残ってなかったハヤシライスのルー…どうしても使い切りたくてピザにしちゃったら結構おいしかったので、以前教えてもらった生地のレシピと一緒にアップします。
レシピID : 354784 公開日 : 07/04/04 更新日 : 11/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

170 (139人)

16/06/12

写真

いつもありがとうございます。リピ30回は越してますw美味しぃ…♡

yurari♪

そんなにリピしてくださってるんですね(≧∇≦)ありがとう!!

16/04/08

写真

やーっぱり、このレシピが一番です!レピレピレピです(^o^)/

reinut_butter

コーンたっぷりおいしそう(*^_^*) つくれぽありがとう!

16/03/19

写真

袋で混ぜるの凄くいい!!美味しかったです^ ^また作りす☆★☆

miwayon

マヨソース美味しそう(*☻-☻*) つくれぽありがとう!!

15/01/24

写真

この生地美味しい!トッピングもどちらも美味しくて好評でした❤

papikun

おいしそう(≧∇≦)つくれぽありがとう

1 2 3 4 5
Profile ユーコフ 2007年09月25日 12:19
まぁのおうちさん、はじめまして!
喜んでもらえてとっても嬉しいです(*^^*)
私も具の水分でベチャッとなるのは嫌なので、先にマヨネーズを塗ったり、焼けたらすぐに食べちゃったりとあの手この手で対応してます。
またゼヒ作ってね!
みるくとここあともも 2007年09月26日 14:33
ユーコフさん、こんにちは。
お客さんが来るので、ピザを焼きました。
ピザ生地☆ピザ屋さんのみたいに、おいしくできました。
日記にも紹介させてくださいね。
ごちそうさまでした。(*^^*)
Profile ゆきほな 2007年10月08日 19:44
ユーコフさん、はじめまして!
子供の誕生日のためにピザを作りました。
すっごく簡単なのに、さくさくカリッ、フワッ、もうとっても美味しくて感激!!トッピングのソースも何にでも合いそうでバッチリでした。
我が家の定番になりそうです。(^-^)v
Profile ユーコフ 2007年10月09日 13:29
ゆきなほさん、はじめまして&いらっしゃいませ♪
お誕生日のメニューに選んでもらえて光栄です!
ソースのお味も気に入ってもらえたようで、もう嬉しくて
飛び跳ねちゃいそっ!
みるくとここあともも 2008年01月24日 16:34
ユーコフさん、こんにちは~、お久しぶりです。
ユーコフさんのピザ生地レシピには、ちょくちょくお世話になっております。^^
簡単でおいしいレシピをありがとうございます☆
(日記にも紹介させていただきました♪)
みるくとここあともも 2008年01月24日 16:36
ユーコフさん、こんにちは~、お久しぶりです。
ユーコフさんのピザ生地レシピには、ちょくちょくお世話になっております。^^
簡単でおいしいレシピをありがとうございます☆
(日記にも紹介させていただきました♪)
Profile ユーコフ 2008年01月25日 12:32
みるくとここあとももさん、いつも作ってくださってありがとう!
本当にウレシイッ!!
えのきだけは私のレーダーにビビッときました。ゼヒ試してみたいと思います。
いつでもつくれぽ、お待ちしてま~す♪
Profile renyasai 2008年04月27日 21:15
ほんと簡単に出来るのに、とっても美味しかったです。うちはクリスピー系のピザが大好きなので、大満足でした。
Profile saip 2009年10月27日 23:25
はじめまして。
質問してもよいですか?
生地を焼く時間は何分くらいでしょうか?
薄さにもよると思うのですが、教えていただけたらうれしいです^^
Profile ユーコフ 2009年12月27日 13:15
saipさん、返事が大変遅くなり、ごめんなさい!!
生地を焼く時間ですが、生地をのばしてトッピングをして
だいたい10分程焼くといい感じになると思います。