«ユーコフのレシピ (18品)
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サックリ☆生地うまっ!1時間でピザ

レシピID:354784
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お友達の家でご馳走になり、サクサクした生地がとってもおいしかったので作り方を教えてもらいました。ビニール袋1枚で生地を作っちゃいます。発酵時間はトッピングを準備している間のみ!写真のピザのトッピングは、ビーフ&ポテトです。

材料 ( 直径20cmのもの2枚 )

【生地】  
○強力粉 250g
○ドライイースト 大さじ1弱
○砂糖 大さじ1
●マーガリン
50g(溶かしておく)
●ぬるま湯 150cc
【具①】  
☆ビーフ&ポテト☆  
☆ハヤシライスのルー
適宜(1人分ぐらいでもたっぷりでも)
☆じゃがいも
中3個(スライスしてレンジで柔らかくしておく)
☆マヨネーズ 適宜
【具②】  
★野菜&ベーコン★  
★ソース
ケチャップ大さじ2、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1弱(よく混ぜる)
★ベーコン
3~4枚(1cm幅に切る)
★プチトマト
6個(4つ割にする)
★ピーマン 1個(薄切り)
★新玉ねぎ 3/4個(薄切り)
★スライスチーズ 3~4枚

1

【生地作り】厚手のビニール袋に○の材料をいれ、口をしっかりもってポンポンと振る。●を加えて、ビニール袋の上からよくコネコネ(5分くらい)。トッピングの準備をする間、室温に置いておく。オーブンを220度に温めておく。

2

トッピングが準備できたら、天板にクッキングシートを敷き、生地の半分を好みの厚さにのばす。1枚焼けたら、残りの生地も同様に。

3

【ビーフ&ポテト】ハヤシライスのルーの具を細かく刻む(キッチンバサミでサクサクッとやると簡単♪)。それを生地の上にぬり、じゃがいもをのせ、マヨネーズを格子状にかける。オーブンで10分焼く。

4

写真

【野菜&ベーコン】ソースを生地の上にぬり、玉ねぎ・ピーマン・ベーコン・プチトマトをのせ、仕上げにスライスチーズをちぎりながらのせて、オーブンで10分焼く。

5

写真

2009.7.29話題入りしました!皆さん本当にありがとうございます!

せっかくの記念なのに画像がひどい…(T_T)

コツ・ポイント

トッピングはお好みで!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

142(118人)

09/10/29

写真

生地を作らさせて頂きました♪こんなに簡単で美味しくて感激^^

写真 りなまる

こちらこそ作ってくれてありがとう!おいしそうですね!

09/10/23

写真

生地を冷凍しておいたので食べたい時にすぐできました。うまうま!

maxluy

おお!冷凍生地にチャレンジしていただけましたか!嬉しいっ!

09/10/13

写真

人生初の自家製ピザでした♪次回はもっと薄く延ばしたいです(^^

写真 ばじまま

お手伝いができて嬉しいです!つくれぽありがとう!

09/10/11

写真

ザックリ生地に惚れました☆今回はピザソースとテリマヨの二種類で♪

ユカまんま

テリマヨ、いいですね~❤つくれぽありがとう!

09/09/14

写真

ほんと!簡単でおいしい!野菜用ソースが気に入りました^^

まっこりこりん

掲載遅くなりごめんなさい!ソースも作ってもらえて非常に嬉し!

09/09/13

写真

初めてクラスト手作り!美味しかった❤腕をもっと磨いてリピします

写真 marico08

掲載遅くなりごめんなさい!どんどん作ってくださいね!

09/09/09

写真

サックサクで夫も絶賛してました♪とっても美味しかったです☆

写真 joewell

掲載遅くなりごめんなさい!とっても美味しそう!

09/09/06

写真

リピです☆ サラミとしめじとオニオンたっぷりで♪ 朝から幸せ♡

写真 Mariberry

掲載遅くなりごめんなさい!トッピング、参考にさせて頂きます!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/04
1人分も残ってなかったハヤシライスのルー…どうしても使い切りたくてピザにしちゃったら結構おいしかったので、以前教えてもらった生地のレシピと一緒にアップします。

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