簡単!白菜の肉巻き( ^ω^ )
作り方
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1
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白菜の芯の部分に切り込みを入れてサッと茹でて水気を切ってお肉をまきます。
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2
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手前から巻いて爪楊枝でとめます。
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3
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水を入れて調味料を入れて中火で10分煮ます。
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4
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お皿に盛って出来上がり!
七味はお好みで!
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コツ・ポイント
白菜を下茹する時、芯のほうに数カ所切り込みを入れると巻きやすく味がしっかり染みます!
このレシピの生い立ち
白菜とお肉をくるくる巻いてみました!