ほんのり塩味チョコチップクッキー☆

下準備:
バターを室温に戻す。
オーブンを180度に予熱する。
鉄板にクッキングシートを敷く。
チョコは5mm角に刻む。

ゴムベラで柔らかいバターをほぐす。砂糖を2種類加え、白っぽくなるまで混ぜる。

卵を割りいれ、よく混ぜる。
バニラエッセンスも加えて混ぜる。
分離するように見えても、気にしない！

4の粉類を3のボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜる。

小さじで生地をすくい、直径2センチほどに丸める。間を4センチほど開けて鉄板に並べる。
塩を少しずつふりかける。

端がきつね色になるまで、8〜10分焼く。
鉄板の上で数分冷ます。
作りたてはサクッ ふわっ でおいしいので味見すべし。