ハリネズミのさくさくクッキー
Description
ほどよい甘さ、サクサクの食感、見た目の可愛さに癒されちゃう♡お子様でも簡単にできるクッキーです！
makiyan29
材料
（36枚程度）
作り方
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1
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ボールに小麦粉、三温糖を入れ均等に混ぜ合わせる。
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2
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1にマーガリン、豆乳を入れ、水分が均等に行き渡るようによく混ぜ合わせる。（ビニール手袋をはめて手で混ぜると◎）
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3
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生地がまとまったら綿棒で2〜3mm程度に薄く伸ばしハリネズミの型で型抜きする。
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4
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オーブンを170度に予熱したら20分焼く。
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5
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出来上がり！！
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6
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※お好みで生地に紅茶の茶葉を入れても風味がついて美味しいです♡
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7
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色んな動物型で作ってみてください(^-^)
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コツ・ポイント
マーガリンを少なめにしているので生地を混ぜる際に、粉っぽさが残らないようにしっかり混ぜ合わせてください。混ぜ合わせた後、少し時間を置いておくと◎です。
このレシピの生い立ち
１か月の息子の育休中。お昼寝の時間を利用して自分が食べたい簡単で可愛くて、ちょっとヘルシーなお菓子を作り始めました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
