簡単☆アップルパイ
Description
パイシートを使った簡単アップルパイ！甘さ控えめなので老若男女に♪
＊ドジ子＊
材料
（パイシート１袋／６個分）
作り方
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1
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パイシートは半解凍にしておきます。全部解凍すると生地がだれて扱いにくくなります
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2
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りんごは５ミリのイチョウ切りにします。皮付きで切っても、煮た時に赤くなって見た目も可愛くなるのでオススメです。
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4
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煮詰まったら、火を止めてシナモン。そして、レーズンも入れて軽く混ぜてあら熱を取ります
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5
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パイシートは軽くめんぼうで伸ばします。１枚を６等分します。2つずつでペアにします。フタとする方には包丁で切れ目を入れる。
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6
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切れ目を入れていない方にリンゴのフィリングをのせます(出来るだけ真ん中に寄せる)その周りに溶き卵を塗ります
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7
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その上から切れ目を入れた生地を乗せて周りをフォークで閉じます(しっかりと)あとは、表面にも溶き卵を塗ります
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8
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200度に温めたオーブンで20分焼きます
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9
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ラッピングするときはしっかり冷めてからにしてください。
透明の袋に入れると見た目も可愛いですよ！
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コツ・ポイント
・フィリングは、冷ましてからパイシートに乗せてください。熱いと生地が柔らかくなります。
・甘さは控えめなので、砂糖の量はリンゴの甘さなどによって変えてください。
・今回はレーズンですが、色々なドライフルーツにしても美味しいです。
・甘さは控えめなので、砂糖の量はリンゴの甘さなどによって変えてください。
・今回はレーズンですが、色々なドライフルーツにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
作る機会があったので、いろいろと試行錯誤して。
＊ドジ子＊
