タコの炊き込み御飯の画像

Description

タコを切るだけ!

材料

蒸しタコ
150g
2合
醤油
大さじ2
本みりん
大さじ2
2合弱
大さじ2
しょうがの酢漬け
適量

作り方

  1. 1

    タコはぶつ切りにし、お米、醤油、本みりん、酒、水を入れ、普通に炊飯する。

  2. 2

    炊き上がったら、しょうがをたっぷり添えて。

コツ・ポイント

タコは熱を加えると縮むので、少し大きめに切ると食べ応えがあります。
紅生姜にすると彩りが良くなります。

このレシピの生い立ち

タコが安かったので。
レシピID : 3555007 公開日 : 15/12/04 更新日 : 15/12/04

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