豚もやし豆腐丼
blankeys
作り方
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1
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豚肉は一口大に切る。
もやしはよく洗う。豆腐はキッチンペーパーに包んでレンチン２分。
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2
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フライパンに油を敷き、肉を炒める。豆腐を投入して崩しながら炒め最後にモヤシを入れシャキシャキ感が残る程度に炒める。
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3
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酒と焼肉たれを絡めて、最後に塩コショウで味を整えて完成♪
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コツ・ポイント
焼肉タレで失敗知らずｗ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょうど豚肉とモヤシ、豆腐があったので・・・お手軽丼にしちゃいました(○ﾟε^○)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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