朝食にフランスパンでクロックムッシュ。

朝食にフランスパンでクロックムッシュ。の画像

Description

【祝】100件つくれぽ達成!!
食べると幸せな気分になります♡
フランスパンはキメが荒いからチーズが馴染んで旨♡

材料 (2人分)

ハムorベーコン
4枚
2個
200cc
★にんにく(チューブ)
3cm(お好みで)
★ブラックペッパー
少々
★塩
ひとつまみ
★マヨネーズ
大さじ2
バターorマーガリン
適量
パセリあれば
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★をいっぺんに混ぜます。
    そこに8カットしたフランスパンをin。
    両面ヒタヒタになるまで★を染み込ませます。

  2. 2

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    チーズとハムを半分に切って交互にパンの上に乗っけます。(チーズ・ハム・チーズ・ハムといぅ感じに)

  3. 3

    写真

    パンを重ねたらフライパンで焼いていきます。

  4. 4

    写真

    バターをひいて弱火で焦げ目が付くまで焼いていきます。
    ※中まで火が通るよう蓋をして両目しっかり焼いてください。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて、パセリを振ればカフェ風クロックムッシュの出来上がり。

  6. 6

    写真

    朝食に
    ミニキッシュもどうぞ♡
    ( レシピID:4178461 )

コツ・ポイント

冷凍庫に眠ってるフランスパンがある方…
絶品クロックムッシュによみがえらせて♪

ツナ&チーズで作っても美味しかったです★
冷えてもチンして美味しく食べれます^ ^

このレシピの生い立ち

カフェで食べたクロックムッシュがあまりにも美味しくって、自分でアレンジして作ってみました★
レシピID : 3555592 公開日 : 15/12/05 更新日 : 23/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

161 (153人)
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クックTVYJON☆
フランスパンを焼いたのでそれに残り物のタルタルとベーコン、チーズを挟みました!卵液半量でギリギリ2個分できました^_^
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ちゃまたまご
昨晩から漬けて、ハムを挟んで美味しく出来ました。朝食にピッタリ😊ご馳走様でした。
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☆8トマチー8☆
ガーリックの香りも、ハムとチーズとペッパーとの相性も抜群に良かったです✨何よりフランスパンが凄くフワトロになって感激でした❁⃘*.゚
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RT☆ママ
とろとろでおいしかったです。